Доброе утро как приготовить творог из прокисшего молока Если можно то рецепт...

Доброе утро! Девочки,как приготовить творог из прокисшего молока? Если можно, то рецепт поэтапно и подробно, для "чайников"!;)

%d комментар.
  • Я делаю наливаю воды в кострюлю ложу на дно тряпачку ставлю туда банку и варю 20-30 минут потом все в марлю и 3-4 часа стекает все

  • я в мульте делаю - выливаю все в чашу и ставлю на подогрев на 20-25 мин, потом сливаю в дуршлаг. На сыворотке можно испечь булочки. Мы иногда с ней хлеб печем

  • я также как Елена, только творог с огня снимаю как створожится-это обычно сразу происходит, а потом стужу и в холод, он так как-то скрепляется, замерзает и лучше вода из него выходит, потом сырнички, мм, нежные получаются

  • А я в микроволновке делаю,баночку простокваши(0,5л) на 3 минуты ставлю,после чтобы поостыло и в дуршлаг или марлю,чтобы стекало

  • Всем спасибо! Будем пробовать ;)

  • Я тоже в микроволновку ставлю кислое молоко на неск минут.

  • Тоже сначала на водяную баню, не доводя до кипения, выключаю и сливаю в дуршлаг с марлей)

  • homeostasis3855, сделали творог? Забыла еще написать, что сверху снимаю сметанку)

  • jimenez, нет еще, руки ни как не доходят ;)